สารบัญ:

เมื่อย่างควรเปิดประตูหรือไม่?
เมื่อย่างควรเปิดประตูหรือไม่?
Anonim

การปิดประตูให้แน่นทำให้ มีสภาพแวดล้อมในการทำอาหารที่ปลอดภัยและลดการใช้พลังงาน รวมถึงลดกลิ่นการปรุงอาหารในห้องครัว โปรดทราบว่าการใช้ตะแกรงอย่างต่อเนื่องโดยเปิดประตูอาจทำให้เกิดความเสียหายกับอุปกรณ์ของคุณซึ่งจะไม่อยู่ในการรับประกันของคุณ

ฉันควรย่างโดยเปิดประตูหรือไม่

ปิดประตูเครื่องใช้ไฟฟ้าเมื่อใช้ตะแกรง. อย่าย่างโดยเปิดประตูเครื่อง เนื่องจากการเปิดประตูทิ้งไว้จะทำให้เกิดความร้อนมากเกินไปที่พังผืดซึ่งอาจทำให้ลูกบิดของอุปกรณ์ละลาย

ทำไมคุณถึงคิดว่าต้องเปิดประตูเตาย่างไว้เมื่อเปิดอยู่

ไม่ว่าคุณจะมีเตาแก๊สหรือเตาถ่าน โดยที่ตะแกรงเปิดอยู่ คุณจะได้ถ่านที่มีเปลือกแข็งด้านนอกของเนื้อโดยไม่ต้องต้มให้สุกจนเกินไป การย่างแบบปิดจะทำให้เนื้อสุกทั่วถึงตรงกลางเพื่อความสุกที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้น

คุณควรย่างเบอร์เกอร์โดยเปิดหรือปิดฝาหรือไม่

เมื่อทำเบอร์เกอร์บนเตาย่างแก๊สโดยที่ เปิดฝา เบอร์เกอร์จะใช้เวลานานขึ้นในการปรุงอาหาร คุณจะสูญเสียความร้อนเมื่อเปิดฝา เช่นเดียวกับเมื่อคุณเปิดประตูเตาอบ … หากคุณตัดสินใจที่จะปิดฝาไว้ตั้งแต่ต้น มันจะทำให้เกิดความร้อนซึ่งจะทำให้เบอร์เกอร์สุกเร็วขึ้น

คุณย่างไก่เปิดหรือปิดฝาไหม

ปิดด้านบน .ถ้าตะแกรงของคุณมีฝาปิด ให้ปรุงไก่โดยปิดฝาเสมอ มันจะทำให้เตาย่างของคุณเหมือนเตาอบมากขึ้น และอาหารของคุณจะสุกอย่างทั่วถึงมากขึ้น นอกจากนี้ เนื่องจากฝาครอบตัดออกซิเจนบางส่วน คุณจึงมีอาการวูบวาบน้อยลง